SOUPE D ASPERGES AU PARMESAN / 2 bottes d'asperges vertes (800 g environ qui fera 600 g net à cuire), 4 CS de parmesan, 2 CS de pignons de pin, 1 échalote, huile d'olive vierge extra, sel et poivre ( voir le site pour + d'infos)

SOUPE D ASPERGES AU PARMESAN / 2 bottes d'asperges vertes (800 g environ qui fera 600 g net à cuire), 4 CS de parmesan, 2 CS de pignons de pin, 1 échalote, huile d'olive vierge extra, sel et poivre ( voir le site pour + d'infos)

Je partage avec vous cette recette de sauce mousseline qui s'accorde idéalement avec les asperges. Une sauce avec des fines herbes (ciboulette, cerfeuil, estragon...), en ce qui me concerne j'ai utilisé la ciboulette que j' ai planté cette année sur mon...

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Wok d'Asperges Vertes, Poulet et Amandes Grillées

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Risotto de printemps aux asperges, parmesan et chiffonnade de jambon italien | Hervé Cuisine

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Risotto aux asperges vertes et au parmesan

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Mousse d'asperge au saumon fumé : la recette facile

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Pavé de saumon et asperges vertes à la crème citronnée à l'aneth : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/pave-de-saumon-et-asperges-vertes-la-creme-citronnee-laneth.html

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recette asperges oeuf, bacon                                                                                                                                                                                 Plus

recette asperges oeuf, bacon Plus

Tartine de chèvre chaud aux asperges poêlées - Alter Gusto

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Velouté d'asperges aux échalotes pour un dîner léger

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