Pinterest • Le catalogue d'idées

Lorsque j’étais petite, je me jetais sur ces biscuits à la vanille et aux amandes (après ceux à la confiture évidemment!). Je vous livre la recette de ma grand-mère allemande. Le moins évid…

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Traditionnelle saucisse allemande : Currywurst

recette traditionnelle saucisse allemande : Currywurst Plus

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Lebkuchen (petits pains d'épices allemands)

Lebkuchen (petits pains d'épices allemands) que l'on confectionne pendant les fêtes de Noël

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camomille allemande mal de dos

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Une brioche moelleuse, avec une mie filante à souhait, fondante, LA brioche par excellence, celle qu’on attend

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Choucroute à l'ultra pro

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Apfelstrudel: Gâteau autrichien

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les célébrissimes Berliner Pfannkuchen également connues sous le nom de Krapfen et surtout pour nous Français, Boules de Berlin.

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Lebkuchen (petits pains d'épices allemands)

Lebkuchen (petits pains d épices allemands)

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Nusszopf, brioche tressée allemande à la noisette

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Stollen brioche allemande au massepain

Stollen brioche de noël allemande au massepain ( pâte d'amande)

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Aussi bons que les cookies et pourtant injustement méconnus: les américains

Américains : recette allemande

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Gâteau allemand aux pommes

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C'est grâce à Tupperware que j'ai découvert les spätzle maison. Je n'avais même jamais goûté à cette spécialité alsacienne (que l'on retrouve aussi en Allemagne, en Suisse ou encore en Autriche) avant d'en faire moi-même! Mais quand je me suis laissée...

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Petit pain brioché au chocolat Thermomix

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