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Recette de zarzuela, une bouillabaisse à l'espagnole - La zarzuela, cousine de la bouillabaisse de Marseille, plat unique, familial est une spécialité de la gastronomie catalane. Ce mélange de fruits de mer et poissons, cuit en ragoût, parfumé, est une cuisine authentique, de terroirs, de pêcheurs. La sarsuela s'assaisonne d'un aïoli à l'espagnole un peu spécial..

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Recette de Ricardo de boeuf bourguignon

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à partir de Marie Claire Maison

Ragoût de lotte et crevettes à la sauce safranée

Ragoût de lotte et crevettes à la sauce safranée - Marie Claire Maison

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à partir de Cuisine Actuelle

Porc au caramel

Découvrez la recette Porc au caramel sur cuisineactuelle.fr.

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Recette de moqueta, ragoût de crevettes à la brésilienne, cuisine traditionnelle de Bahia. Des crevettes, des oignons rouges et verts, des poivrons, du piment, de l'ail, des tomates, du lait de coco, des fines herbes, tout un délicieux meli melo de saveurs qui font ce plat facile à cuisiner, haut en couleurs et en goût.

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Tutoriels, astuces, bons plans, et design de blogs pour Blogger

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à partir de Ma p'tite cuisine

Boeuf aux carottes

Boeuf carottes. Deux ingrédients pour composer un plat mijoté délicieux et relativement léger. Quand j’entends que les plats mijotés, c’est gras, c’est plein de calories, etc je m…

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à partir de 750 Grammes

Tarte tatin andouille du Val d'Ajol/Munster

750g vous propose la recette "Tarte tatin andouille du Val d'Ajol/Munster" publiée par ofourn.

à partir de Recettes de cuisine | marciatack.fr

Ragout de poisson, lait de coco : Moqueca de peixe

Un plat que j’ai réalisé pour le jour de l’an mais qui peut être fait tout au long de l’année, au quotidien, comme pour une grande occasion. A la base, je cherchais une recette de plat en sauce qui pouvait être préparé à l’avance et qui supportait bien de rester en mode « maintient au chaud » …

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à partir de fourchette-et-bikini.fr

Ragoût minceur de la mer à l’italienne

Recette de Ragoût minceur de la mer à l’italienne. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.