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Tarte tatin andouille du Val d'Ajol/Munster

750g vous propose la recette "Tarte tatin andouille du Val d'Ajol/Munster" publiée par ofourn.

RAGOUT DE CERF (épaule de cerf, vin rouge, oignon, clous de girofle, baies de genièvre, laurier, thym, myrthe corse, 4 épices, huile d'olive, farine, carottes, confiture d'airelles ou de groseilles, chocolat, cassonade, sel/poivre)

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Ragoût de chevreuil au jus de pomme #recettesduqc #souper #gibier

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Mijoté de chevreuil

Pour le réveillon de Noël cette année je recevais PapaGrognon et MamanGrognon et ils avaient fourni un rôti de chevreuil pour le plat principal. Comme ils avaient tous peur que la viande soit forte je l'avais préparé simplement en steack, poêlé et servi...

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Ragoût de chevreuil au jus de pomme #recettesduqc #souper #gibier

Civet de chevreuil mariné façon grand veneur

Découvrez la recette Civet de chevreuil mariné façon grand veneur sur cuisineactuelle.fr.

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Ragoût de chevreuil au vin rouge

Recette de Ragoût de chevreuil au vin rouge

http://www.vinsalsace.com/fr/a-table/recettes/ragout-de-chevreuil/

Ragoût de coeur de chevreuil

Ragoût de chevreuil - Chevreuil.net | Chasse, pêche et plein air