Mijoté de boulettes aux petits pois

Mijoté de boulettes aux petits pois

J'imagine que vous êtes comme moi. Qu'avec ce climat et ce temps maussade, on a envie de mijoter des petits plats en sauce. Des petits mijotés de viandes et légumes, du bourguignon, des blanquettes, ... etc. Ca réchauffe le coeur, l'estomac et ca nous...

Colombo de porc aux légumes

Colombo de porc aux légumes

gruyère, safran, ail, oignon, persil, concentré de tomate, macaroni, ragoût, chaud, cuisine orientale, tomate, viande de porc, viande blanche, cuisine facile, cuisine petit prix, plat, plat unique

Recette Ragoût de boeuf aux champignons

Recette Ragoût de boeuf aux champignons

Mijoté de boulettes au petits pois

MIJOTE DE BOULETTES AUX PETITS POIS

Mijoté de boulettes au petits pois

Mijote de boulettes aux petits pois pommes de terres

MIJOTE DE BOULETTES AUX PETITS POIS

Mijote de boulettes aux petits pois pommes de terres

Super bon. facile à faire. pas de moule Finger, pris moule type mini muffins. même temps de cuisson.

Super bon. facile à faire. pas de moule Finger, pris moule type mini muffins. même temps de cuisson.

Ce grand classique de la cuisine française méritait bien sa place parmi nos recettes. C’est désormais chose faite, avec ce délicieux ragoût à base de saumon, de carotte...                                                                                                                                                                                 Plus

Une blanquette de saumon en un rien de temps, c'est possible : vite, la recette !

Ce grand classique de la cuisine française méritait bien sa place parmi nos recettes. C’est désormais chose faite, avec ce délicieux ragoût à base de saumon, de carotte... Plus

1,5 kg de joue de boeuf 66 cl de bière brune (belge si possible sinon la Guinness, cela fonctionne aussi) 2 oignons 60 g de beurre 1 cuillère à soupe bombée de cassonade 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 2 cuillères à soupe de moutarde forte (ou de moutarde de Gand si vous avez la chance d’en avoir) 3 clous de girofle 5 branches de thym 1 grosse pincée de sel, 1 pincée de poivre

Carbonade flamande

1,5 kg de joue de boeuf 66 cl de bière brune (belge si possible sinon la Guinness, cela fonctionne aussi) 2 oignons 60 g de beurre 1 cuillère à soupe bombée de cassonade 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 2 cuillères à soupe de moutarde forte (ou de moutarde de Gand si vous avez la chance d’en avoir) 3 clous de girofle 5 branches de thym 1 grosse pincée de sel, 1 pincée de poivre

Apporter à table une grosse marmite, servir une viande tendre avec des pommes de terre et une sauce à la crème : un vrai bonheur hivernal.

Mijoté de veau aux champignons

Apporter à table une grosse marmite, servir une viande tendre avec des pommes de terre et une sauce à la crème : un vrai bonheur hivernal.

Sauté de veau de Lisbonne

Sauté de veau de Lisbonne

Une recette de sauté de veau que l’on retrouve très souvent sur les forums de cuisine. Il me semble que la source originale est Ipanama. En tout cas nous sommes nombreuses à l’avoir fai…

Pinterest
Rechercher