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Race Vache

Différentes espèces de #viande de #boeuf en France

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Pays Basque 1900: Sissi à BiarritzEn 1896 l'impératrice d'Autriche Élisabeth Amélie Eugénie de Wittelsbach, dite "Sissi" venait sélectionner des vaches dans une ferme avenue Foch, afin d’améliorer la qualité des races laitières Autrichiennes. 1896an Austriako enperatriza Elisabeth Amelie Eugenie von Wittelsbach , " Sissi " bezala ezagutzen zen hautatutako behiak baserriko Foch etorbide batean esne arrazak Austrian kalitatea hobetzeko .

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