Pinterest • Le catalogue d'idées

Galette de quinoa (vegan) - Environs 200 gr de quinoa - 1 cube de bouillon de légume - 3 C à S de fécule de maïs - 3 c à s de farine - du sel et du poivre - persil haché

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galette de quinoa, courgette, échalotes, fromage.

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Steaks de quinoa Croq’Kilos aux épinards et tomates séchées : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/steaks-de-quinoa-croqkilos-aux-epinards-et-tomates-sechees.html

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à partir de Meg&cook

Tomates farcies au quinoa et feta

Comme vous aurez pu le remarquer, il y a peu de recettes de viande sur mon blog … Je suis plutôt poisson c’est vrai, mais je ne dis pas non contre une bonne viande acheter chez le boucher ! Pour changer des traditionnelles tomates farcies à la viande, voici aujourd’hui une version végétarienne à base de quinoa et de feta. Vous pouvez bien sur agrémenter le quinoa de tout ce que vous voulez ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 tomates 100g de quinoa 100g de feta thym frais sel, poivre huile d’o...

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à partir de Gestion TFPJ

Salade de quinoa façon thaï

Je ne peux pas vraiment m’en cacher, j’adore le quinoa. Contrairement à ce que l’on pense, ce n’est pas une céréale, mais plutôt la graine d’une plante qui appartient à la même famille que la betterave et les épinards. Le quinoa est sans gluten et est composé de 70 % de glucides, 15 % de protéines, peu de lipides, des fibres et plusieurs minéraux.

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Buddha bowl quinoa et pois chiches

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à partir de Châtelaine

Végéburgers au quinoa

Végéburgers au quinoa Sans gluten, peu calorique, faible en gras, ce repas végétarien est gagnant sur toute la ligne. À servir sur champignon portobello grillé plutôt que sur petit pain.

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Salade croquante au quinoa, haricots rouges, roquette et mangue : Crunchy quinoa, red beans, mango et aragula salad

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