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Quenelle Lyonnaise

à partir de marmiton.org

Les vrais quenelles natures lyonnaises

Les vrais quenelles natures lyonnaises de Marmiton Ingrédients (pour 10 quenelles) : - 70 g de beurre - 120 g de farine - 100 g de gruyère râpé - 3 oeufs - noix de muscade râpée - 20 cl d'eau On fait comme pour une pâte à choux ! On forme les quenelles et on les mets au refrigérateur 1/2 heure, puis on les cuit 40 mn dans une sauce tomate.

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à partir de Ma p'tite cuisine

Quenelle, sauce au vin jaune et aux morilles

Il y a quelques jours, j’ai fait un truc super sympa, j’ai immaginé mon repas de Noël pour Monoprix. Le but était de promener mon chariot dans mon Monoprix, de le remplir de produits fe…

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à partir de Les recettes de Juliette

Quenelles de semoule de blé à la sauce tomate ~ Saveurs provençales

Semolina quenelles & tomato sauce // Quenelles de semoule de blé à la sauce tomate ~ Saveurs provençales http://www.lesrecettesdejuliette.fr

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Quenelles de semoule de blé à la sauce tomate ~ Saveurs provençales

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Quenelle de brochet au beurre d'écrevisseVoir la recette de la Quenelle de brochet au beurre d'écrevisse >>

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Quenelles de volaille, sauce NantuaVoir la recette des Quenelles de volaille, sauce Nantua >>