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Pâtés salés créoles | Une Plume dans la Cuisine- pâte brisée maison (je pense environ 400 g) - 200 g de viande hachée porc et bœuf mélangés * - 4 branches de persil - 1 branche de thym (ou 1/2 cuillère à soupe) - 1 oignon - 4 cives (oignons verts) - 1 + 1 œuf - 2 gousses d’ail - 1/2 cuillère à café de bois d’inde en poudre - 1 citron (ou 1 ou 2 cuillères à soupe de vinaigre) - 1 piment végétarien - 1 piment fort - sel, poivre

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à partir de la-main-a-la-pate.fr

Pâté en croûte au foie gras

Pâté en croûte réalisée avec la viande de porc et du foie gras

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Recette de Terrine courgette -chèvre, ail et menthe - VEGETARIEN

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RILLETTES VÉGÉTALES AUX LENTILLES ET NOIX - Ces rillettes ont un léger goût fumé, une texture agréable et tartinable.

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à partir de France végétalienne

Terrine forestière à l'ail des ours (végétalien, vegan)

Terrine forestière à l'ail des ours (végétalien, vegan) — France végétalienne

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TARTINADE DE LENTILLES CORAIL ET TOMATES SÉCHÉES Pour 1 grand bol (4/6 personnes) Cuisson: 15 minutes Préparation: 10 minutes 200 g de lentilles corail (bio chez moi) 4 pétales de tomates séchées à l'huile d'olives 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 2 cuillères à soupe de crème de soja* 1 petite gousse d'ail Cumin en poudre (ou une autre épice) Sel, poivre Paprika moulu (facultatif)

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Houmous de betterave- brilliant!!on retrouve le goût de l'hoummous mais avec le parfum délicatement sucre de la betterave. Je suis convertie !

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à partir de La Raffinerie Culinaire

Tartinade de Poivrons à la fêta et au Basilic (ou TIROKAFTERI à ma façon)

Tartinade de #Poivrons à la #feta et au #Basilic (ou TIROKAFTERI à ma façon)

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CHOU FLEUR ROQUEFORT Dans mon petit moule 200g chou fleur - 30g gruyère râpé - 35g roquefort - 1 œuf - 100ml crème. OU 200g chou fleur - 40g de roquefort - 2 œufs - 5 CS de crème et pas de gruyère.

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