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Il faudrait toujours avoir de la purée de framboise , ou pulpe, à portée dans son congélateur : elle est indispensable à la préparation de divers desserts.

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Mousse à la framboise : pour 3 personnes : purée 150 g, 3 blancs d'oeuf - 100 ml, 60 g sucre, 6 g de gélatine en poudre

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Mousse à la framboise 135g de blanc d'oeuf (soit environ 4 blancs d'oeufs) - 4 feuilles de gélatine - 210g de purée de framboises Capfruit - 80g de sucre 1) Ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Pendant ce temps, faire chauffer la purée. Egoutter la gélatine et la faire fondre dans la purée chaude, retirer du feu. 2) Monter les blancs d'oeufs en neige. Ajouter le sucre en poudre puis verser la purée tout en fouettant délicatement. 3) Répartir la mousse dans des verrines. Placer au…

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à partir de marmiton.org

Confiture de framboises facile

Recette Confiture de framboises facile

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Pâte sucrée sweet coco - sans beurre à la purée d'amandes blanches et la farine de coco (sans gluten et sans lactose) - vanessa pouzet

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à partir de Confessions d'une gourmande

Limonade maison aux framboises

Depuis le temps que je voulais en faire je me suis enfin lancée la semaine dernière ! Nous sommes bien loin des limonades achetées dans le commerce, c'est tout simplement incomparable. C'est délicieux, et l'avantage premier de la faire maison c'est que...

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Ingrédients : > 1 sac de framboises surgelées > 1 cuillère à soupe de sucre > 1 bouteille de vin mousseux ou champagne > De la crème de framboise Préparation :  1- Décongelez les framboises dans une petite casserole à feu doux. 2- Une fois qu’elles sont décongelées, ajoutez le sucre et mélangez le tout. 3- Vos framboises doivent être réduite en purée (c’est donc... Lire l'article

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à partir de iletaitunefoislapatisserie.com

Cheesecake noix de coco et framboise végétalien {cru, sans gluten, sans lactose}

Cheesecake Noix de Coco Framboise #Végétalien, #Cru & #SansGluten @ Il était une fois la pâtisserie

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Carré yogourt et framboise- Aussi beau que bon! Gourmandises d'Isa

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