CREME DE CHATAIGNES (1 kg de châtaignes fraîches - 750 g de sucre cristallisé par kilo de purée de châtaigne - 20 cl d'eau - 2 gousses de vanille - 2 c à s de rhum arrangé parfumé à la vanille et aux grains de café ou de whisky)

CREME DE CHATAIGNES kg de châtaignes fraîches - 750 g de sucre cristallisé par kilo de purée de châtaigne - 20 cl d'eau - 2 gousses de vanille - 2 c à s de rhum arrangé parfumé à la vanille et aux grains de café ou de whisky) Plus

Moelleux à la crème de marrons, amande & écorces d’orange confite. Remplacer le beurre par un peu d'huile d'olive

Ces petits moelleux à la crème de marrons ont une texture qui est, à mon goût, juste … parfaite ! Ferme mais très moelleuse, pas trop sucrée et délicieusement parfumée. Un vrai coup de cœur !

Ingrédients : 450g de purée de marrons nature 125g de poudre d'amande 120g de sucre blond 2 sachets de sucre vanillé 2 cas de farine de tapioca 2 cs de farine de châtaigne (ou de blé) 180g de lait de soja Mélanger la poudre d'amande, les sucres et les farines.Ajouter le mélange à la purée de marrons et délayer avec le lait de soja jusqu'à ce que la consistance soit bien homogène.placer au four préchauffé à 190-200% pdt 35 min

C'est un dessert tout simple à réaliser et assez rapide : idéal quand on veut se faire plaisir sans avoir besoin de passer trop de temps à la cuisine... Une...

Entrées pour menu de fete - Préparation repas Noël à l'avance - Noël, c’est le moment des présentations raffinées. > L’occasion donc de préparer un cappuccino de marrons, si simple mais tellement efficace. Délayez de la purée de marrons avec du bouillon de volaille chaud et...

menu de noel à l'avance : recettes à préparer la veille

Un repas de Noël prêt la veille, c'est possible, non moins savoureux et par dessus tout super pratique. Pour ne pas se retrouver...

soupe de chataignes au lard croustillant pour 6 personnes - Elle à Table

Soupe de chataignes au lard croustillant

Automne : Pommes craquantes, poires fondantes, noix et marrons croquants … Autant de douces saveurs et de couleurs flamboyantes à redécouvrir pour se réchauffer en automne. ...

Velouté de châtaignes. Onctueux, gourmand et réconfortant, rien de meilleur qu'un bon velouté aux châtaignes pour se réchauffer !. La recette par La gourmandise selon Angie.

Velouté de châtaignes - Recette par La gourmandise selon Angie

Velouté de châtaignes. Onctueux, gourmand et réconfortant, rien de meilleur qu'un bon velouté aux châtaignes pour se réchauffer !. La recette par La gourmandise selon Angie. Plus

MarronSui's maison à faire d'urgence !!!

MarronSui's maison - 500 g de crème de marrons – 4 œufs – 250 g de mascarpone – une pincée de sel

Cette pâte à tartiner est l'une des recettes que j'ai eu le plus de mal à ne pas dévoiler! Elle a eu un franc succès, si bien que les dernières semaines j'en ai bien fait au moins 5 pots pour en di...

PÂTE À TARTINER CHOCOLAT-MARRONS. Cette pâte à tartiner est l'une des recettes que j'ai eu le plus de mal à ne pas dévoiler! Elle a eu un franc succès, si bien que les dernières semaines j'en ai bien fait au moins 5 pots pour en di...

Cocktail de gambas aux légumes (facile, rapide) -Des gambas poèlées sur un lit de légumes : champignons frais, celeri, mangue, et une sauce fromage blanc,tabasco, ketchup, huile d'olive, gingembre et citron.

Cocktail de gambas aux légumes

Comment préparer 1 Pâte à crêpes parfumée à la fleur d'oranger – Ingrédients de la recette : 250 g de farine de blé, 3 oeufs entiers, 2 cuillère à soupe de sucre en poudre, 50 cl de lait, 1 sachet de sucre vanillé

Crème de Marrons maison. 1 bag of chestnut or about 567 gr. 1  3/4 C sugar 1/2 C water 1 T vanilla  Cook sugar and water til completely dissolved. Use 1/4 C of sugar mix and empty it over the chestnuts. Puree the chestnuts. Set aside. Cook remaining sugar til “bubbles” are big. Add puree and vanilla. Cook on LOW til very thick and will not fall off a spoon.

Crème de Marrons 400 g de châtaignes ou de marrons (châtaignes pour moi) 150 g…

gateau sans cuisson creme de marron et petits beurre

Fondant sans cuisson aux biscuits, chocolat au lait et purée de marrons

Fondant sans cuisson aux biscuits, chocolat au lait et purée de marrons

Courge Marrons - Recette d'Automne - Petits Béguins

RECETTE D'AUTOMNE

Et oui les petits chats, il pleut, il mouille, c'est la fête à la grenouille... Mais c'est surtout l'automne ! Restons positif, parce qu'en automne

Pâte à tartiner aux marrons & chocolat blanc

Pâte à tartiner aux marrons & chocolat blanc -

Voilà une pâte à tartiner réservée aux amateurs de marrons. Peu sucrée, onctueuse, elle se déguste (trop !) facilement à la petite cuillère ou en tartine gourmande … Lorsque je réalise des recettes aux marrons dont je veux maîtriser la...

Délice à la crème de Marrons : remplacer le beurre par de la purée de noisettes ou d'amandes !

Coucou les Gourmands!! Aujourd'hui je vais vous parler d'un délicieux gâteau à la crème de Marrons que ma copine Banancosmic nous...

"Un velouté ... What else ?" Base 500 g de champignons de Paris 1 grosse pomme de terre 1 càs d’oignon rouge 80 cl de bouillon 200 g de purée de châtaigne 1 filet d’huile de noisettes Crème liquide Beurre, persil, sel, poivre au moulin Préparation Faire...

Recettes culinaires, photos, vidéos et magazines créés par "Madame Cuisine et Monsieur Cigares"...

XXL Clement Faugier Chestnut Spread Puree de Marrons 11 lbs. (5kg)

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