Le matin, c'est un peu le casse-tête pour choisir ce que je vais manger pour le petit déjeuner. Je me lasse des céréales du commerce (trop riches en sucres et mauvaises graisses à mon goût en plus...), je n'ai pas souvent du pain frais à la maison, etc......

Le matin, c'est un peu le casse-tête pour choisir ce que je vais manger pour le petit déjeuner. Je me lasse des céréales du commerce (trop riches en sucres et mauvaises graisses à mon goût en plus...), je n'ai pas souvent du pain frais à la maison, etc......

Pudding de chia  Ingrédients pour le pudding : 500 ml de lait d’amande, 4 cuillères à café de graines de chia et 1 cuillère à soupe de sirop d’érable.   Ingrédients pour le smoothie : 1 banane, 60 ml de lait d’amande, 1/2 tasse de bleuets, 1/2 de framboises et 1 datte.

Bol de smoothie déjeuner

Pudding de chia Ingrédients pour le pudding : 500 ml de lait d’amande, 4 cuillères à café de graines de chia et 1 cuillère à soupe de sirop d’érable. Ingrédients pour le smoothie : 1 banane, 60 ml de lait d’amande, 1/2 tasse de bleuets, 1/2 de framboises et 1 datte.

Gâteau basque

Gâteau basque facile

Gâteau basque

Cette semaine j'ai acheté du lait d'amande et j'ai testé les crèmes au chocolat avec ce lait et quelle surprise de découvrir que la texture se rapprochait plus du yaourt au chocolat que de la crème. Moi qui n'arrive pas à en faire avec la yaourtière on...

Presque yaourt au chocolat

Cette semaine j'ai acheté du lait d'amande et j'ai testé les crèmes au chocolat avec ce lait et quelle surprise de découvrir que la texture se rapprochait plus du yaourt au chocolat que de la crème. Moi qui n'arrive pas à en faire avec la yaourtière on...

Moelleux au chocolat (part II ;-)

Moelleux au chocolat du Ritz

Moelleux au chocolat (part II ;-)

Pudding banane et chocolat - Pour un petit-déjeuner très gourmand!

Pudding banane et chocolat - Pour un petit-déjeuner très gourmand!

Parfaits choco-banane - Tellement faciles à faire, ils se savourent aussi des yeux...

Parfaits choco-banane

Parfaits choco-banane - Tellement faciles à faire, ils se savourent aussi des yeux...

Ces petits moelleux à la crème de marrons ont une texture qui est, à mon goût, juste … parfaite ! Ferme mais très moelleuse, pas trop sucrée et délicieusement parfumée. Un vrai coup de cœur !

Moelleux à la crème de marrons, amande & écorces d’orange confite -

Ces petits moelleux à la crème de marrons ont une texture qui est, à mon goût, juste … parfaite ! Ferme mais très moelleuse, pas trop sucrée et délicieusement parfumée. Un vrai coup de cœur !

Mousse de banane : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/mousse-de-banane.html

Mousse de banane

Mousse de banane : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/mousse-de-banane.html

Des cookies aux pépites de chocolat, un résultat gourmand sans gluten, sans oeuf et sans lait !

Des cookies aux pépites de chocolat, un résultat gourmand sans gluten, sans oeuf et sans lait !

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