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à partir de Cuisine en Scène, le blog cuisine de Lucie Barthélémy

Fondant au chocolat et au caramel au beurre salé

Chers Lecteurs :-) C'est avec une grande joie que je vous présente ce fondant au chocolat et au caramel au beurre salé, l'un des meilleurs gâteaux au chocolat de ce blog! Inspiré du fameux Fondant Baulois, ce gâteau est irrésistible... À peine cuit, je le laisse durcir au frais

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Le fondant au chocolat parfait

fondant au chocolat parfait : blog de Cuisine en scène

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Le gâteau au yaourt parfait

Il y a quelques jours je vous faisais l'éloge d'un cake au yaourt et à la marmelade d'oranges amères, le cake le plus moelleux jamais goûté. Aujourd'hui je vous présente le gâteau au yaourt suprême. D'un moelleux incroyable, comparable à celui du fameux cake ment

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à partir de Alter Gusto

Sauce caramel à la pomme -

Vous avez peut-être remarqué que le caramel est plus présent sur mon blog depuis quelques mois… Après une très (trop !) longue période de ce que j’ai appelé la scoumoune caramélisque, qui m’a privé de caramel maison, le revoilà et...

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Le gâteau au yaourt parfait

Gâteau au yaourt parfait Pour un moule de 20cm de diamètre: 200g de sucre 3 oeufs 2 yaourts (250g) 240g de farine (de gruau ou t55) 1 cuillère à café de levure 100g de beurre salé fondu 1 cuillère à café d’essence de citron 1 cuillère à soupe d’arôme de vanille liquide four à 180°C. Battre sucre/oeufs jq’à blanchiment. Ajouter farine, levure, yaourts. Terminer avec beurre fondu, citron vanille. 40 minutes Laisser le gâteau refroidir et dégustez-le à t°…

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Je vous présente un délicieux gâteau à l'ananas, croyez moi si vous devez faire un gateau c'est celui ci !!!!!!! La part pour 2 fléxipoints pour le gâteau 16,5 fléxipoints Ingrédients : 7 tranches d'ananas en conserve au naturel sans sucre ajouté (230gr)/...

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à partir de France végétalienne

Gâteau basque (végétalien, vegan)

Pâtisserie emblématique du pays dont il se réclame, le gâteau basque se présente sous l’aspect d’un disque épais, doré, souvent strié de motifs géométriques sur le dessus, fait d’un biscuit sablé de couleur claire enserrant une épaisseur crémeuse et jaunâtre au bon goût d’amande. Il offre ainsi sous la dent le subtil contraste du croustillant et du moelleux. Pour calquer au plus près à la tradition, nous avons retenu pour sa version végétalisée: une pâte sablée, riche en margarine et…

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à partir de Rappelle toi des mets

Roulés au surimi, apéro au top

Je vous présente une recette d'apéro fraiche et plutôt saine à faire cet été (ou n'importe quand ) : les roulés au surimi!

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Petites étoiles de Noël à la cannelle - Zimtsterne

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à partir de Couleurdevie

Cannelés bordelais (au thermomix)

On ne les présente plus, les cannelés sont de grands classiques gourmands ! Il y avait très très longtemps que je n'en avais pas faits et pourtant les enfants et moi-même les aimons énormément. Der...

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