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à partir de Cuisine et Vins de France

Les repas préparés à l'avance pour ne jamais plus se demander ce qu'on mange ce soir

Les repas préparés à l'avance pour ne jamais plus se demander ce qu'on mange ce…

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Voici une terrine très simple que j'ai réalisée pour la première communion de notre grande chocolatine. Avec dix personnes à table, un temps très court pour réaliser le repas, j'ai préféré privilégier les mets préparés à l'avance et en portion collective....

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à partir de chefNini

Roulés feuilletés à la tomate et au bacon

Roulés feuilletés à la tomate : Pour 20 roulés : 1 carré de pâte feuilletée 20 x 20 cm, 1 échalote émincée, concentré tomate, 1 cs origan, 2-3 feuilles basilic ciselé, 4 tranches bacon émincées, ½ cs piment d’Espelette Préchauffer four à 180°. Etaler le concentré de tomate sur la pâte. Mélanger échalotte, bacon, herbes et piment. Etaler sur la pâte feuilletée. Roulez-la jusqu’au bout. Badigeonner de lait et découper des tronçons. Déposer sur une plaque antiadhésive et enfourner env. 20 minutes.

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Repas du soir préparé à l'avance

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Les repas préparés à l'avance pour ne jamais plus se demander ce qu'on mange ce soir

Les repas préparés à l'avance pour ne jamais plus se demander ce qu'on mange ce soir - Cuisine et Vins de France

Crêpes fourrées au jambon et fromage - en préparer un peu plus que prévu et les congeler, en prenant soin de les emballer individuellement

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Les repas préparés à l'avance pour ne jamais plus se demander ce qu'on mange ce soir

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Repas du soir préparé à l'avance

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