Voici un couscous idéal pour les végétariens mais également pour toutes celles et ceux qui souhaitent faire attention à leur ligne, avec à peine 300kcal par personne: un couscous entièrement aux légumes pour un plat des plus complet! Pour 4 personnes...

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Couscous végétal, gremolata, persil, amandes et graines pour 6 personnes…

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Tajine de poulet aux citrons confits et abricots : la recette facile

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couscous algerien au poulet

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VIDEO:  "Couscous Royale" (7:29) - Martha Stewart

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Pour 4 à 6 personnes: 1 bon kg de sauté de porc taillés en gros cubes 1 oignon 2 carottes 1 branche de céleri 150 g de chorizo fort en rondelles 1 marmite de bouillon de légumes (ou un cube émietté) 1 petite boîte de concentré de tomate 10 cl d'eau 15 cl de vin rouge gomasio 1 branche de thym

Pour 4 à 6 personnes: 1 bon kg de sauté de porc taillés en gros cubes 1 oignon 2 carottes 1 branche de céleri 150 g de chorizo fort en rondelles 1 marmite de bouillon de légumes (ou un cube émietté) 1 petite boîte de concentré de tomate 10 cl d'eau 15 cl de vin rouge gomasio 1 branche de thym

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Spanish-style stuffed calamari with romesco sauce | Calamari tends to get a bad rap for being tough and chewy. This owes more to poor handling than anything else. When bought fresh (never buy pre-sliced rings), and properly cooked, the flesh is meltingly soft with a delicate sweetness. Try to buy whole hoods and clean them yourself as the quality is almost always better. And don’t throw away the tentacles, they’ll go great in the stuffing. Finely slice and cook in a little olive for 1–2…

Spanish-style stuffed calamari with romesco sauce | Calamari tends to get a bad rap for being tough and chewy. This owes more to poor handling than anything else. When bought fresh (never buy pre-sliced rings), and properly cooked, the flesh is meltingly soft with a delicate sweetness. Try to buy whole hoods and clean them yourself as the quality is almost always better. And don’t throw away the tentacles, they’ll go great in the stuffing. Finely slice and cook in a little olive for 1–2…

How to make couscous the Martha Stewart way!

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Taboulé Salade

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