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Blancs de poulet moelleux (pochés) »

Blanc de poulet poché tout moelleux

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Blanc de poulet poché

Poulet poché dans une sauce aux champignons et tomates avec purée de pommes de terre au parmesan / Poached chicken in a tomato and mushroom sauce with a parmesan mashed potatoes. cookitboutique.com

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Blancs de poulets moelleux (pochés)

terrine de poulet basquaiseIngrédients (4/5 personnes) 500 g d'escalopes de poulet 800 g de tomates bien mûres 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 gousses d'ail 1 oignon 1 c. à soupe de basilic haché (ou autre herbe) 1 c. à soupe de thym 6 œufs 50 g de parmesan râpé 10 g de beurre 3 c. à soupe d'huile d'olive Sel et poivre 30mn a 220 °c au four 3h au frigo 23/10/2007

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Paupiettes de poulet à la mozzarella Avec un couteau bien aiguisé, faites une poche profonde dans chaque filet. Mélangez le jus d...

La notoriété du tom yam a dépassé les frontières des provinces méridionales de la Thaïlande. Il est composé d’un bouillon richement parfumé de citronnelle, de galanga et de piment dans lequel on poche des crevettes (kung), du poulet (kai) ou encore des fruits de mer (talay).

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