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à partir de 750 Grammes

Poulet chasseur

Recette - Poulet chasseur - Proposée par 750 grammes

Poulet Chasseur un bon plat mijoté dans une sauce brune tomatée aux saveur de cerfeuil et d'estragon

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Un poulet braisé «façon chasseur», comme au pays des pâtes! Cuit dans une sauce aux tomates et vin blanc, ce classique de la gastronomie italienne fait la part belle aux champignons et aux fines herbes.

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à partir de Meilleur du Chef

Lapin sauté chasseur

LAPIN CHASSEUR (Pour 6 P : 1 lapin de 1,8 kg coupé en morceaux, 4 c à s d'huile, 30 g de farine, 4 échalotes, 200 g de lardons fumés, 4 gousses d'ail, 30 cl de vin blanc sec, 15 cl de bouillon de volaille, 2 tomates, 3 carottes, 250 g de champignons de Paris, 1 bouquet garni, sel, poivre blanc)

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