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Le café fume dans le silence de la cuisine. Le vent tourne. Il y a dans l’air une fraicheur subite. Quelques feuilles restées accroc...

Poulet adobo

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Salade de riz, épinards et noix de cajou

SOSCuisine: #Poulet "adobo" Pilons de poulet cuits dans un mélange de vinaigre, sauce soja, ail, grains de poivre et feuilles de laurier. Le poulet ou le porc «adobo» est le plat national des Philippines. Chaque famille a sa propre recette qui peut demander ou non de mariner la viande, mais qui prévoit toujours de la frire (le mot « adobo » signifie « frire »).

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Saucisses et légumes au four

Recette - Poulet "adobo"

Un dimanche a la campagne: Un matin d’automne

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Poulet adobo et bok choy, à la mijoteuse @ qc.allrecipes.ca

Cuisine du monde ♥ La cuisine des Philippines - Poulet en sauce adobo

POULET ADOBO - Recette des Philippines - Recette asiatique

Soupe mexicaine de Maria del Pilar

Le poulet ou le porc «adobo» est le plat national des Philippines. Chaque famille a sa propre recette qui peut demander ou non de mariner la viande, mais qui prévoit toujours de la frire (le mot « adobo » signifie « frire »). Il est surprenant qu'une recette aussi facile et tolérante, qui mérite son sobriquet de « poulet paresseux », puisse donner un résultat si délicieux.