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Cuisine du monde ♥ La cuisine des Philippines - Poulet en sauce adobo

Un dimanche a la campagne: Poulet Adobo

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recette Poulet adobo

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à partir de SOS Cuisine

Poulet "adobo"

SOSCuisine: #Poulet "adobo" Pilons de poulet cuits dans un mélange de vinaigre, sauce soja, ail, grains de poivre et feuilles de laurier. Le poulet ou le porc «adobo» est le plat national des Philippines. Chaque famille a sa propre recette qui peut demander ou non de mariner la viande, mais qui prévoit toujours de la frire (le mot « adobo » signifie « frire »).

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à partir de SOS Cuisine

Poulet "adobo"

Recette - Poulet "adobo"

Un dimanche a la campagne: Un matin d’automne

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Poulet adobo et bok choy, à la mijoteuse @ qc.allrecipes.ca

Le poulet adobo est la spécialité des Philippines; c'est un plat délicieux cuisiné avec de la sauce soja, du vinaigre de coco et de l'ail