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Poule Au Pot En Cocotte Minute

à partir de Cuisine Actuelle

Poule au pot Henri IV

POULE AU POT (1 poule prête à cuire de 2 kg avec abattis, 2 carottes, 1 navet, 1 poireau, 1/2 tige de céleri, 1 oignon piqué de 2 clous de girofle, 3 gousses d'ail, 1 bouquet garni) (FARCE : 100 g de pain rassis, 10 cl de lait, 150 g de jambon de pays, 200 g de chair à saucisse, foie de la poule + 2 foies de volailles, 2 échalotes, 2 c à s de persil, 1 gousse d'ail, 1 oeuf, sel, poivre) (GARNITURE : 300 g de riz, 150 g de champignon de Paris, 1 oignon haché, 40 g de beurre)

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Poule au pot à la cocotte minute

Poule au pot à la cocotte minute, facile

à partir de Cuisine Actuelle

Poule au pot Henri IV

Poule au pot aux petits légumes

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Poule au pot Henri IV

Bouillon de poule au vermicelle

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Poule au pot Henri IV

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Poule au pot Henri IV

Pot au feu

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Poule au pot Henri IV

Soupe de potiron aux patates douces