Pinterest • Le catalogue d'idées

Pouilly Fume

Pouilly Fumé - Château de Tracy 2011

Pouilly Fumé - Château de Tracy - Mademoiselle de T

à partir de L'intello gourmand

Pouilly-Fumé, Domaine des Fines Caillottes, 2014

Mon vin d'apéro préféré. 100% Sauvignon dans une spendide expression raffinée du cépage. Cristallin, légers reflets verts, on sent au nez des arômes de pamplemousse, citron et fleurs blanches. En bouche, les saveurs se développent sur une merveilleuse acidité fraîche qui nous amène à en vouloir toujours un autre verre. Moins axé sur le côté herbacé…

Vins du Val de Loire : Sancerre, Pouilly-Fumé, Chinon, Bourgueil, Saumur, Coteaux du Layon, Muscadet