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Porc Caramel

Porc au caramel : Pour 4 personnes      Préparation : 10 minutes        Cuisson : 30 minutes 500g de filet de porc4 c à s de sauce nuoc-mam2 c à s de sauce soja2 c à c de gingembre en poudre ou frais2 c à c de sucre en poudre2 c à s d’huile neutre   Pour le caramel : 4 c à s de sucre en poudre2 c à s d’eau

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La cuisine Asiatique est une cuisine que j’aime beaucoup. Souvent diététique et raffinée, c’est une cuisine saine avec beaucoup de légumes et de poisson. Malheureusement il est difficile de trouver de bon restaurant asiatique qui cuisine du frais, le...

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PORC AU CARAMEL (Pour 4 P : 500 g de filet de porc, 4 c à s de sauce nuoc-mam, 2 c à s de sauce soja, 2 c à c de gingembre en poudre ou frais, 2 c à c de sucre, 2 c à s d’huile neutre) (CARAMEL : 4 c à s de sucre, 2 c à s d’eau)

Porc au caramel thermomix 1 à 2 gros oignons 30 g de beurre salé 10 g d'huile d'olive 650 g échine de porc 40 g de sucre semoule 40 g de sauce soja sel et poivre

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à partir de 750 Grammes

Porc au caramel vietnamien, thit kho

Recette - Porc au caramel vietnamien, thit kho - Notée 4.5/5 par les internautes

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