Pâtés salés créoles | Une Plume dans la Cuisine- pâte brisée maison (je pense environ 400 g) - 200 g de viande hachée porc et bœuf mélangés * - 4 branches de persil - 1 branche de thym (ou 1/2 cuillère à soupe) - 1 oignon - 4 cives (oignons verts) - 1 + 1 œuf - 2 gousses d’ail - 1/2 cuillère à café de bois d’inde en poudre - 1 citron (ou 1 ou 2 cuillères à soupe de vinaigre) - 1 piment végétarien - 1 piment fort - sel, poivre

Pâtés salés créoles | Une Plume dans la Cuisine- pâte brisée maison (je pense environ 400 g) - 200 g de viande hachée porc et bœuf mélangés * - 4 branches de persil - 1 branche de thym (ou 1/2 cuillère à soupe) - 1 oignon - 4 cives (oignons verts) - 1 + 1 œuf - 2 gousses d’ail - 1/2 cuillère à café de bois d’inde en poudre - 1 citron (ou 1 ou 2 cuillères à soupe de vinaigre) - 1 piment végétarien - 1 piment fort - sel, poivre

pin 495
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Colombo de poulet 1 poulet 3 pommes de terre moyennes 2 gousses d'ail 4 brins de ciboulette 1 gros oignon 4 cs de poudre de colombo 1 cs de graines à roussir (mélange de cumin, fenugrec et moutarde jaune)thym frais ou séché 4 clous de girofle 2 feuilles de laurier quelques brins de persil 1 citron vert 1 piment antillais sel et poivre Pour la marinade : 2 gousses d'ail, sel, poivre, 2 cc de poudre de colombo, 4 cs de vinaigre, 2 clous de girofle, 2 feuilles de laurier, piment

Colombo de poulet 1 poulet 3 pommes de terre moyennes 2 gousses d'ail 4 brins de ciboulette 1 gros oignon 4 cs de poudre de colombo 1 cs de graines à roussir (mélange de cumin, fenugrec et moutarde jaune)thym frais ou séché 4 clous de girofle 2 feuilles de laurier quelques brins de persil 1 citron vert 1 piment antillais sel et poivre Pour la marinade : 2 gousses d'ail, sel, poivre, 2 cc de poudre de colombo, 4 cs de vinaigre, 2 clous de girofle, 2 feuilles de laurier, piment

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La meilleure recette de PETITS PATES ANTILLAIS! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (1 vote), 1 Commentaires. Ingrédients: Pour 30 pâtés environ 600g de pâte feuilletée 250 g de farce de porc haché ( rouelle et sauté haché au robot) Le jus d’un demi citron 1 petit oignon émincé 4 oignons pays  3 gousses d’ail  1 pincée de clous de girofle 1 petit citron vert 3 piments doux hachés (suivant votre goût) 2 CS soupe d’huile 1 jaune d’œuf Sel, poivre

La meilleure recette de PETITS PATES ANTILLAIS! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (1 vote), 1 Commentaires. Ingrédients: Pour 30 pâtés environ 600g de pâte feuilletée 250 g de farce de porc haché ( rouelle et sauté haché au robot) Le jus d’un demi citron 1 petit oignon émincé 4 oignons pays 3 gousses d’ail 1 pincée de clous de girofle 1 petit citron vert 3 piments doux hachés (suivant votre goût) 2 CS soupe d’huile 1 jaune d’œuf Sel, poivre

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Curry de porc au piment vert

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Curry de porc au piment vert-Porc curry with green chillies

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Bicol Express: porc mijoté au piment vert et à la pâte de crevette

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Dés de poulet marinés au yaourt, citron vert et piment d'Espelette.

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Poitrine de porc sautée au piment vert

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(image non contractuelle) Terrine de courgettes au fromage de chèvre et romarin

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Calamar farci à la thaïe - Thai style stuffed squid                                                                                                                                                                                 Plus

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