Porc au caramel vietnamien

Recette - Porc au caramel vietnamien, thit kho - Notée 4.5/5 par les internautes

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La Cuisine de Bernard : Le Porc Vietnamien au Caramel... voilà une nouvelle avec ce délicieux porc au caramel. Sa superbe couleur est totalement naturelle et la sauce très riche en saveurs. Beaucoup de recettes proposent une cuisson assez courte, mais je préfère obtenir une viande très tendre, et le seul moyen est de la cuire plus longtemps.

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porc au caramel à la chinoise

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Recette de cuisine vietnamienne: porc au caramel - YouTube

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