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Filet mignon aux ptits lardons et pommes de terre.

Filet mignon aux ptits lardons et pommes de terre

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Pommes de terre sautées, pommes de terre rissolées

Pommes de terre sautées - Pommes de terre rissolées

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Si il y a bien une madeleine de Proust pour moi, ce sont les pommes de terres sautées que nous faisaient ma grand-mère le week end en accompagnement d’un poulet rôti.Je vous livre ici une recette que faisaient déjà la mère de ma grand-mère… une vraie recette de famille !Cela prend plus de temps que des pommes de …

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Côtelette de porc, purée-choucroute et pommes rissolées

Mini-frittatas aux pommes de terre rissolées

Le brunch est servi! Essayez ces frittatas pour votre prochain brunch du week-end. Vous ne serez pas déçu.

Recette - Pommes rissolées aux lardons fumés - Recette Actifry - Toupargel

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Pommes de terre rissolées au prosciutto et au cheddar

BACALHAU A BRAS /# 1 kg de morue,10/12 pommes de terre,6 œufs, 4 CS d'huile de tournesol, 4 CS d'huile d'olive, 2 oignons ( voir le site pour + d'infos) # 2 gousses d'ail # persil

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Hamburger aux pommes rissolées et bacon http://www.ciliaetseshobbies.com/2015/12/hamburger-aux-pommes-rissolees-et-bacon.html

Tortilla de patatas (végétalien, vegan)

Plat parmi les plus typiques de la cuisine espagnole, la tortilla de patatas est une épaisse omelette aux pommes de terre rissolées avec de l'oignon. Elle se végétalise à merveille: son apparence, sa texture, sa couleur (grâce au curcuma) restent la même, son goût proche et, au contraire de ce que l'on pourrait penser, le remplacement des œufs par la farine de pois chiche et le tofu soyeux l'allège considérablement! La mise en œuvre reste par ailleurs identique: les pommes de terre…

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