Tourte aux pommes de terre, lard fumé et reblochon

Tourte aux pommes de terre, lard fumé et reblochon

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POMMES DUCHESSE (Pour 4 P : 600 g de pommes de terre en purée + 3 jaunes d'oeufs + 50 g de beurre, beurre fondu clarifié pour badigeonner) cuisson au four.

POMMES DUCHESSE (Pour 4 P : 600 g de pommes de terre en purée + 3 jaunes d'oeufs + 50 g de beurre, beurre fondu clarifié pour badigeonner) cuisson au four.

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speech 1
Ingrédients  : (Pour 2 grosses pommes de terre ) 2 grosses pommes de terre (jolies et bien en forme) 2 oeufs + 1 jaune des allumettes de bacon (ou de lard) quelques tranches de brie 20 gr de beurre 20 cl de lait 2 c. à soupe de crème fraîche 15 gr de farine 15 …

Ingrédients : (Pour 2 grosses pommes de terre ) 2 grosses pommes de terre (jolies et bien en forme) 2 oeufs + 1 jaune des allumettes de bacon (ou de lard) quelques tranches de brie 20 gr de beurre 20 cl de lait 2 c. à soupe de crème fraîche 15 gr de farine 15 …

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Alter Gusto | Étoiles de pommes de terre au parmesan & idées d’accompagnement pour les fêtes -

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grande tortilla sans oeufs vegan grande tortilla :  - 800 g. de pommes de terre - 1 bel oignon jaune - 16 c. à s. de farine de pois chiches - 16 c. à s. d'eau filtrée - Sel gris de mer - Poivre du moulin

grande tortilla sans oeufs vegan grande tortilla : - 800 g. de pommes de terre - 1 bel oignon jaune - 16 c. à s. de farine de pois chiches - 16 c. à s. d'eau filtrée - Sel gris de mer - Poivre du moulin

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POMMES DUCHESSE (Pour 6 P : 1 kg de pommes de terre, 120 g de beurre ramolli coupé en morceaux, 2 œufs entiers, 2 jaunes d'oeufs, sel, poivre, muscade) cuisson au four.

POMMES DUCHESSE (Pour 6 P : 1 kg de pommes de terre, 120 g de beurre ramolli coupé en morceaux, 2 œufs entiers, 2 jaunes d'oeufs, sel, poivre, muscade) cuisson au four.

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C'est moi qui l'ai fait ! (le blog) Gaufres de pommes de terre & Comté

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GATEAU MOUSSELINE (Pour 6 P : 5 jaunes d'œufs, 5 blancs d'oeufs, 125 g de fécule de pomme ou terre ou de mélange pomme de terre et maïs, 75 g de sucre, le zeste d’un citron)

GATEAU MOUSSELINE (Pour 6 P : 5 jaunes d'œufs, 5 blancs d'oeufs, 125 g de fécule de pomme ou terre ou de mélange pomme de terre et maïs, 75 g de sucre, le zeste d’un citron)

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Chausson aux pommes de terre, lard et fromage

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Curry de pommes de terre et pois cassés

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