Innovez dans la présentation de vos recettes tradi. Exemple avec les pommes de terre au lard : coupez votre pomme de terre cuite en rondelles, placez un fin morceau de lard rôti entre chaque rondelle, piquez d'un cure-dent pour faire tenir le tout et voilà une pomme de terre au lard que les convives ne seront pas prêt d'oublier !

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Rösti de poireau au paprika

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Comment faire des roses de pommes de terre ?. Retrouvez les plus belles photos sur le thème de la cuisine dans les diaporamas de 750 grammes. Ici : Comment faire des roses de pommes de terre ?.

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Pommes de terre cuites en robe des champs, saumon fumé et sauce aigre | chefNini 4 grossses PDT 2 cas de crème 2cas de ciboulette 1 gousse d ail 4 tranches de saumon fumé sel poivre du moulin 5 baies roses 2 cas de pignon de pin 1h au four dans du papier d alu puis garnir (grillér les pignons )

Madeleines salées lardons, olives et thym

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Ici, on a souvent le réflexe « salade de pommes de terre » quand il nous reste des patates cuites d’un autre plat. Nous avions fait en l’occurrence une petite raclette quelques jours auparavant, aussi le recyclage alimentaire s’imposait de lui-même. Comme chez nous, le menu où l’on termine les restes est le samedi midi, et que …

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Tarte « fondue » au Mont d’or… On grimpe les sommets de l’art de l’apéro ! Ingrédients POMMES DE TERRE 1 KG EAU CRÈME FRAÎCHE 150 G SEL POIVRE CIBOULETTE PÂTES FEUILLETÉES 2 MONT D'OR 1 AU FOUR 180°C 40 MIN JAMBON CRU 6 TRANCHES Recette Éplucher, couper et faire cuire 1 kg de pommes de terre dans de l’eau bouillante salée. Égoutter et mettre dans un plat les pommes de terre cuites. Ajouter 150 g de crème fraîche épaisse. Écraser les pommes de terre avec le presse-purée pour obtenir une belle…

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Une recette trouvée sur facebook et qui a fait l'unanimité à la maison. Pour le réaliser : 1 pâte feuilletée crème fraîche pomme de terre cuite jambon fromage à raclette jaune d'oeuf pour la dorure Etaler la pâte feuilletée et superposer les aliments...

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Ici, on a souvent le réflexe « salade de pommes de terre » quand il nous reste des patates cuites d’un autre plat. Nous avions fait en l’occurrence une petite raclette quelques jours auparavant, aussi le recyclage alimentaire s’imposait de lui-même. Comme chez nous, le menu où l’on termine les restes est le samedi midi, et que …

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Soupe de pois chiches, lentilles corail et pommes de terre à l’indienne

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