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Pommes au four façon Tatin

Il y a un restaurant à Bordeaux que j'aime beaucoup et qui s'appelle le Chien de Pavlov. Le rapport qualité prix est excellent. Mary et Maxime proposent une cuisine gourmande, créative, faite maison.

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Pommes au four

Pommes au four La pomme au four, c'est le truc que je me faisais quand j'avais 17-18 ans et que j'étais seule chez mes parents. C'est magique : une simple pomme évidée, un peu de beurre, un peu de sucre, éventuellement des épices, des fruits secs, etc. et hop au...

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Pommes au Four Aux Fruits secs & Crumble Ecureuil

Baked stuffed apples with hazelnut crumble by Le Petrin, via Flickr

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POMMES AU FOUR Préchauffez le four à 210 °C (th. 7). • Epluchez les pommes, coupez leur base pour qu'elles tiennent bien droit dans le plat allant au four. • Otez le maximum du cœur des pommes en creusant avec la pointe d'un couteau. • Remplissez chaque pomme d'une noix de beurre. • Saupoudrez de sucre vanillé. • Répartissez le beurre restant au fond du plat. • Enfournez 35 min

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Pommes rôties au four

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Pommes au four, farcies aux spéculoos, amandes, miel et cannelle

Pommes au four, farcies aux spéculoos, amandes, miel et cannelle. Testé et approuvé !

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Après le crumble, les pommes restantes ont été cuites et caramélisées au four, c’est simplissime et ça plait à tout le monde ! Pour 4 personnes : 4 pommes 4 cuil. à soupe de cassonade ½ cuil. à café de cannelle, ou du sucre vanille 30 à 40 g de beurre...

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Pommes au four, farcies aux spéculoos, amandes, miel et cannelle

pommes-farcies-speculoos Pour 4 personnes : 4 belles pommes royal Gala 6 biscuits spéculoos 1 cs bombée d’amande en poudre 2 cc de miel Un peu de cannelle en poudre

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Panier feuilleté de pommes au four - Un rouleau de pâte feuilletée 4 pommes golden Du beurre fondu Du sucre et de la cannelle

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Pommes au four farcies aux amandes et au miel

Recette Pommes au four farcies aux amandes et au miel

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