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Pomme Rosti

Rösti (galette de pommes de terre)

Rosti pomme de terre 500 g de pommes de terre à chair ferme 1 cuillère à café rase de sel fin 20 g de beurre Fleur de sel et poivre du moulin et 1 poêle de 25 cm de diamètre

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On récapitule :  1. Pelez les pommes de terre, lavez-les et râpez-les.  2. Mélangez les pommes de terre avec l’œuf, le fromage, le sel et le poivre.  3. Faites chauffez une noix (un petit peu) de beurre dans une grande poêle et étalez les pommes de terre pour former une jolie galette. Faites cuire à feu moyen pendant 10 minutes.  4. Retournez votre galette et refaites cuire entre 5 à 10 minutes.  5. Recommencez jusqu’à épuisement de votre pâte.

Recette de rösti - recette facile - Gourmand

On récapitule : 1. Pelez les pommes de terre, lavez-les et râpez-les. 2. Mélangez les pommes de terre avec l’œuf, le fromage, le sel et le poivre. 3. Faites chauffez une noix (un petit peu) de beurre dans une grande poêle et étalez les pommes de terre pour former une jolie galette. Faites cuire à feu moyen pendant 10 minutes. 4. Retournez votre galette et refaites cuire entre 5 à 10 minutes. 5. Recommencez jusqu’à épuisement de votre pâte.

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Croquettes de pomme de terre et poisson - Choumicha - Cuisine Marocaine Choumicha , Recettes marocaines de Choumicha - شهوات مع شميشة

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Galette Pomme de terre-Courgette-Oignon Rapide ! - The Gridd'Z

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Rosti de poireau au paprika ( recette weight watchers )

Rösti de poireau au paprika

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Rostis de pommes de terre : râper 1kg de pommes de terre, mélanger avec 2 cs de lait, du sel, du poivre, l'épice de votre choix (noix de muscade, cumin,...), faire des petites galettes à la poêle.

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GALETTES DE POMMES DE TERRE, OEUF MOLLET ET LARDONS GRILLES

Galette de pommes de terre, oeuf mollet et lardons grillés

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BURGER ALSACIEN

Celui-ci, il va falloir que je le teste d'urgence ! "Burger alsacien" par Les délices d'Hélène

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Plancha rosti - Recette röstis aux pommes de terre à la plancha sur kaderickenkuizinn.com

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un grand classique de la cuisine alsacienne : les galettes de pomme de terre 5 pommes de terre moyennes– 1 oignon– 1 oeuf– 1 CàS de farine– 1 CàS de crème épaisse – Sel, poivre, muscade– persil

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