CUAJADA de YAOURT (Flan espagnol à la fleur d’oranger )

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L'omelette De Patate à L' Italienne: Un Plat D'une Simplicité étonnante Et Au Goût Unique

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Recette Sangria espagnole 1 bouteille de vin	   8 cl de porto rouge	   8 cl de triple sec (cointreau, grand marnier)	  gingembre	 8 cl de cognac	   le jus et le zeste d'une oranges	 le jus et le zeste d'un citrons	 cannelle	 fruits de saison	 sucre

Sangria espagnole

Recette Sangria espagnole 1 bouteille de vin 8 cl de porto rouge 8 cl de triple sec (cointreau, grand marnier) gingembre 8 cl de cognac le jus et le zeste d'une oranges le jus et le zeste d'un citrons cannelle fruits de saison sucre

Tortilla espagnole : pommes de terre, oeufs, oignon

Tortilla espagnole : pommes de terre, oeufs, oignon

Recette et photos étape par étape pour préparer une tortilla espagnole maison au jambon cuite au four avec du jambon et des piments jalapeños.

Tortilla espagnole au jambon

Recette et photos étape par étape pour préparer une tortilla espagnole maison au jambon cuite au four avec du jambon et des piments jalapeños.

Patatas Bravas - Cuisine du monde - Pure Saveurs/Apportez une touche espagnole à vos apéritifs avec ces patatas bravas pleines de goûts.

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Sangria pétillante au cidre/ 3 pommes coupées en tranches, 1 verre de Cognac, 3 verres de cidre,  3/4 d'1 bouteille de Cava (ou un vin mousseux), 100 g de graines de grenade ( voir le site pour la recette)

Sangria pétillante au cidre et à la grenade

Sangria pétillante au cidre/ 3 pommes coupées en tranches, 1 verre de Cognac, 3 verres de cidre, 3/4 d'1 bouteille de Cava (ou un vin mousseux), 100 g de graines de grenade ( voir le site pour la recette)

POMMES DE TERRE A L'ESPAGNOLE (10 petites pommes de terre, 1 poivron, 3 c à s d'huile d'olive, 2 grosses gousses d'ail, 1/2 c à c de piment d'Espelette, 1/2 c à c de cumin en poudre, 2 c à c de paprika, 2 c à s de vinaigre de Xérès, gros sel de Guérande)

POMMES DE TERRE A L'ESPAGNOLE (10 petites pommes de terre, 1 poivron, 3 c à s d'huile d'olive, 2 grosses gousses d'ail, 1/2 c à c de piment d'Espelette, 1/2 c à c de cumin en poudre, 2 c à c de paprika, 2 c à s de vinaigre de Xérès, gros sel de Guérande)

Poulet sauté au chorizo une recette de poulet mijotés délicieuses qui sera encore meilleure le lendemain

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Recette traditionnelle de la Mouna ou mona espagnole, une brioche ou gâteau que l'on retrouve en Afrique du Nord et préparée par les pieds noirs

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