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Blinis de tourteau au curry Pour 2 personnes Ingrédients Pour 8 à 10 blinis 40 g Pomme de terre 20 g Chair de tourteau ou de crabe 1 Oeuf entier 1 Blanc d'œuf 40 g (+ 6 c. à café) Crème fraîche épaisse 40 g Fromage blanc 60 g Farine 1 pincée Curry 1/2 botte Ciboulette 1 petite poignée Graine germée 1 pincée Sel fin de Guérande 1 pincée Fleur de sel de Guérande

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Moroccan Freekeh Pilaf

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Monsieur Potato - http://www.beauregard-mirouze.com/blogs/monsieur-potato/ Une belle patate bien germée que je vais planter dans le jardin….

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Boulet - Rien que l'odeur de cette pizza me fait me sentir chez moi. Essayez-là un soir d'ennui. Avec le rituel, hein, la bouteille de Sylvaner qu'on descend avant, ça fait partie du truc. Les endives en revanche c'était juste pour faire mon malin. Ne les jetez pas il ne faut pas gâcher la nourriture.

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