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Filet mignon à la catalane Plus

gratin d'alsace     500 g de bœuf haché     400 g de poitrine fumée maigre     500 g de choucroute cuite     2 oignons hachés     3 cuillères à soupe de concentré de tomates     1 verre de vin d'Alsace     40 g de fromage râpé     thym     sel, poivre     30 g de margarine

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Recette secrète de côtes levées comme au Bâton Rouge

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Pointe de poitrine de bœuf barbecue cuite au four- Kraft Canada

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1 gousse d'ail hachée finement     1 cuillère à café gingembre moulu     0,25 tasse sauce hoisin     1 cuillère à soupe vinaigre de riz     1 cuillère à soupe miel     2 cuillères à café sauce soya      1 cuillère à café huile de sésame     4 morceaux filet de saumon sans la peau       Four à 200° http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette/saumon-marine-a-l-asiatique-232115

1 gousse d'ail hachée finement 1 cuillère à café gingembre moulu 0,25 tasse sauce hoisin 1 cuillère à soupe vinaigre de riz 1 cuillère à soupe miel 2 cuillères à café sauce soya 1 cuillère à café huile de sésame 4 morceaux filet de saumon sans la peau Four à 200° http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette/saumon-marine-a-l-asiatique-232115

Marinée dans une sauce barbecue et garnie de persil frais, cette pointe de poitrine de bœuf est tout ce qu'il y a de plus réconfortant! De plus, elle ne prend que 25 minutes à préparer!

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Du sucre, des épices... ça c'est du barbecue! Notre succulente sauce dégage des saveurs de miel, de paprika et de piment de Cayenne.

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