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Sauce chien ou la sauce qui "déchire" les grillades #3 cives - 2 échalotes - 1 oignon - 4 branches de persil - 2 gousses d’ail - 1 cuillère à café de vinaigre - 15 cl d’huile - 1 citron - 2 cuillères à soupe d’eau chaude - 1 piment - sel, poivre

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Paella (recette Tupperware) simple et très rapide 250g de riz cru 2 tomates coupées en dés 1 poivron épépiné et coupé en dés 200g de petits pois surgelés 50g de chiffonade de chorizo ail en poudre 200g d'escalope de dinde coupée en morceaux 400g de cocktail de fruits de mer surgelé 1 dose de safran 1 bouillon cube Délayer le safran et le bouillon cube dans 700ml d'eau chaude. Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans l'ultra plus et arroser avec le bouillon. Fermer la cocotte et cuire 45…

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Calamars aux poivrons

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Huitres Chaudes aux Échalotes © Ana Luthi 032 http://www.l-eaualabouche.com/article-huitres-chaudes-aux-echalotes-102755565.html

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Mon cake croque-monsieur, à tomber!

Je suis sûre que vous avez déjà croisé la recette du cake croque-monsieur, aussi appelé croc'cake, sur l'un des multiples blogs de cuisine de la blogosphère... C'est Beau à la Louche qui m'a mis l'eau à la bouche avec le sien ;-) Aujourd'hui je vous prése

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Mon cake croque-monsieur, à tomber!

Mon cake croque-monsieur, à tomber! | Cuisine en scène - CotéMaison.fr

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Fond ecran guppy poisson eau chaude et aquarium

Palourdes à l'ail et coriandre

Recette Palourdes à l'ail et coriandre : Faites dégorger 1 kg de palourdes dans de l’eau salée, puis rincez-les.Dans une sauteuse, faites revenir 5 gousses...

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Soupe épicée lait de coco et crevettes: Pour 2-3 personnes – 500 g de grosses crevettes non décortiquées – 1 blanc de poireau (7 cm) – 1 cube de bouillon de poulet – 300 ml de lait de coco – 150 ml d’eau – 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge – 1 citron bio (zeste + jus) – 100 g de pois mange-tout – poivre

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Fromage maison -||- Ingrédients : 2 litres de lait entier pasteurisé + sel -||- "Caillage" mettre de l'eau chaude dans le bac d'évier, y disposer le récipient contenant le lait, renouveler l'eau chaude dès qu'elle est froide, le lait caille à une température de 20 à 30°. Option : y ajouter 6 à 8 gouttes de pressure ou 1/2 yaourt nature pour faciliter le "caillage".

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