Pinterest • Le catalogue d'idées
à partir de Cuisine saine

Meringue vegan à l’aquafaba de pois chiches (sans œuf)

Recette sans oeuf Recette vegan La meringue vegan sans œuf à l’aquafaba de pois chiches. Aquafaba : petit nom de l’eau de conservation des pois chiche en boite. Une vraie révolution vegan!

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Mousse au chocolat sans œuf - Incroyable mais vrai : on peut réaliser une délicieuse mousse au chocolat sans oeuf avec du jus de pois chiches monté en neige...

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à partir de Des idées de l'intérieur, du jardin, de l'ameublement et de la décoration.

Bricolages de Noël – idées à partir de matériaux recyclés

des capsules de bouteilles tamponnées à l'encre et décorées de motifs sapins, pois et flocons de neige

à partir de Marie Claire Idées

Des cache-pots en pois gourmands

Cache-pots réalisés en pois gourmands noués autour de pots en verre

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Gâteau aubergine-pois chiche (LIBAN) : 600g pois chiches cuits, 400g aubergines, 1-2 gros oignons verts, 4gousses d'ail, 100ml d'huile de sésame, 100ml de crème, 3oeufs, 1cac herbes de Provence, 2cas de jus de citron, Cumin, sésame Hacher les oignons et aubergines. Cuire à la poêle. Battre les blancs en neige. Mixer le tout, sauf les blancs et le sésame. Ajouter les blancs. Enfourner 40 mn à 160* (préchauffé) après avoir saupoudrer de graines de sésame.

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moussechocolatblancneigepoischiche4.JPG, mar. 2015 :: La mousse au chocolat à l'ingrédient secret...

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à partir de Cuisine saine

Meringue vegan à l’aquafaba de pois chiches (sans œuf)

Meringue vegan à l’aquafaba de pois chiches - sans œuf

Gâteau aubergine-pois chiche (LIBAN) : 600g pois chiches cuits, 400g aubergines, 1-2 gros oignons verts, 4gousses d'ail, 100ml d'huile de sésame, 100ml de crème, 3oeufs, 1cac herbes de Provence, 2cas de jus de citron, Cumin, sésame Hacher les oignons et aubergines. Cuire à la poêle. Battre les blancs en neige. Mixer le tout, sauf les blancs et le sésame. Ajouter les blancs. Enfourner 40 mn à 160* (préchauffé) après avoir saupoudrer de graines de sésame.

Le jus de pois chiche en mousse, comment ça marche? Meringues ?!

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