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Poele A Blinis

blinis de courgettes 1 petite courgette (20 cm environ) 1 œuf 10 cl de lait 70 g de farine 1 gousse d’ail persil ou coriandre sel, poivre huile ou beurre pour la poêle Sauce 2 cuillères de yaourt grec ciboulette ou herbe sel, poivre

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Blinis de courgettes 1 courgette 1 œuf 10 cl de lait 70 g de farine 1 gousse d’ail persil ou coriandre sel poivre huile Dans un bol, fouettez l’œuf la farine et le lait jusqu’à obtention d’une pâte à blinis (un peu plus épaisse qu’une pâte à crèpe). Rajoutez votre courgette, la gousse d’ail écrasé, le persil ou la coriandre. Salez et poivrez à votre convenance.

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GALETTES AUX FLOCONS D'AVOINE Pour 5 galettes (épaisses et cuite dans une poêle à blinis) Préparation 5 min Cuisson : 3-4 min par galette 30 cl de lait de soja 1 tasse (250 ml) de flocons d'avoine 2 oeufs 2 cuillères à soupe de Gomasio (sel de sésame en magasin bio) sel poivre du moulin

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Crepes oignons et courgettes (6) 150g farine 2 oeufs 30 cl lait 4 càs crème fraîche liquide 2 moyennes courgettes 2 oignons nouveaux 1 càs huile d'olive sel poivre Mélanger farine, sel et oeufs. Ajouter lait et crème. Lisser la pâte. Filmer et réserver au frais. Râper les courgettes, émincer les oignons avec les parties vertes. Faire revenir avec l'huile d'olive les oignons, puis les courgettes 2 à 3mn . Réserver dans un égouttoir. Chauffer une poêle. Mélanger les courgettes à la pâte et…

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Welsh cakes sucrés, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur | Petits palets à tartiner de beurre ou de confiture, cuits à la poêle.

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à partir de chefNini

Pain polaire

Pain suédois ! Idéal pour les sandwiches. Les pains polaires nous viennent de Suède. C’est un pain plat, cuit à la poêle que l’on utilise par deux pour en faire des sandwichs. Avec des crudités, une sauce fromage blanc et du saumon fumé, c’est absolument délicieux !

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Beignet d'ananas minceur - Pour 6 beignets / 2 personnes : 6 tranches d'ananas au sirop / 1 oeuf / 100 g de ffromage blanc 0% / 20 g de farine / Educolorant

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Galettes de courgettes (sans gluten), pour toutes celles ki aiment les courgettes, et ki, comme moi, ne savent jamais koi en faire... ( et ont raté, éventuellement, toutes leurs tentatives de confection de tagliatelles de courgette)

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