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Technique de l’oeuf poché

Technique de l’oeuf poché : Avez-vous déjà essayé l'oeuf poché ? C'est un oeuf qui cuit sans sa coquille dans de l'eau. Le jaune, encore coulant, est complètement caché par le blanc c

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Ingrédients :- 1 œuf- 10 cl de vinaigre blanc- 1 l d’eau bouillante- surtout pas de...

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Astuce pour pocher un oeuf

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Œuf poché facile et toujours impeccable ! Pas toujours évident de préparer des œufs pochés et pourtant on adore ! Cela accompagne b...