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[GASTRONOMIE] RECETTE AFRO-AMÉRICAINE : FRIED CHICKEN (POULET FRIT)

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Cela fait un moment que je recherchais du mélange d'épices "cajun" pour confectionner à mon tour ces plats du sud des Etats Unis qu'une amie présentait sur FB .. Introuvable dans mes commerces habituels, les 5€ pour 25 grammes affichés sur un salon ont...

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à partir de Recette Américaine

Recette du jambalaya aux crevettes

La recette du jambalaya aux crevettes, un plan typiquement américain, qui nous vient du sud des Etats Unis.

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Le cornbread est le pain traditionnel à base de semoule de maïs qui est généralement associé à la cuisine du Sud des Etats-Unis.

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Pour la 3ème étape de notre semaine Créole, je me suis arrêtée en Louisiane et plus précisément à La Nouvelle Orléans dans le Sud des États Unis pour vous faire déguster un délicieux Jambalaya. Il y a beaucoup de version de ce plat, à base de viandes, de riz, toutes très épicées, telles que le […]

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Les arcs circumhorizontaux, ou fire rainbowsCe phénomène atmosphérique optique a l’apparence d’un arc-en-ciel horizontal, qui formerait comme un halo sous le soleil. Si le phénomène est beaucoup plus rare en Europe – on en observe en moyenne 0,10 fois par an ! – qu’aux Etats-Unis, il s’observe pourtant sous des latitudes comprises entre 55° nord et 55° sud. Et les conditions suivantes doivent être réunies : un soleil haut placé dans le ciel et des nuages plein des cristaux de glace plats et…

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Street Food, Cuisine du Monde: Recette de poulet pané rôti au four, épicé, sauce beurre miel (Etats-Unis)

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Frito Pie | Le Frito Pie, est un plat populaire dans le sud et le sud-ouest des états-unis. Les ingrédients sont très simples, une base de sauce chil...

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Los Angeles Eateries on Instagram: “#Mango with #Chili. Would this be considered a #Mangonada?”

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