Éclair au saumon fumé

Éclair au saumon fumé

Préchauffez le four à (thermostat Préparez une pâte à choux salée assez sèche. Garnissez de cette pâte une poche à douille (ou un sac...

Gratin de pommes de terre, crème d'ail et gorgonzola :-)

Gratin de pommes de terres - crème à l'ail et gorgonzola

Sauté de veau au cidre et aux morilles 3

Sauté de veau au cidre et aux morilles : plat mijoté et gourmand de Noël

Oui, cette année, c'est un menu de fêtes sans prise de tête… ou presque…

Velouté de potimarron aux épices, foie gras et mouillette de pain d’épices

Et pourquoi pas vous donnez envie de cuisiner, et de partager mes recettes de cuisine, mes découvertes culinaires, mes envies, coups de coeur. La cuisine c'est le lieu le plus conviviale et de partage.

Sucette tomate cerise : une recette de apéritifs facile et gourmande.

Food Rings Ideas & Inspirations 2017 - DISCOVER Découvrez la recette de Sucette tomate cerise, Apéritif à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes

Photo 3 de recette Filet mignon en croute à l’italienne - Marmiton

Filet mignon en croute à l’italienne

Photo 3 de recette Filet mignon en croute à l’italiefilet en cnne - Marmiton

Blanquette de saumon

Recette classique : Blanquette de saumon

Couper les pavés de saumon en cubes moyen. Éplucher les carottes, les laver et les couper en rondelles. Les cuire 20 min à la vapeur. Cuire les blancs de poireaux 5 min dans l’eau bouillante.

Voici une recette apéro facile et rapide , avec ces cookies salés au jambon et au comté. Un must qui se dévorera en une bouchée!

Cookies salés au jambon, un apéro en 5 minutes

recette apéro facile et rapide , avec ces cookies salés au jambon et au comté. de farine de beurre fondu 1 œuf de comté râpé de dés de jambon 1 cuillère à café de levure Sel, poivre

Chapon noir aux morilles Un petit chapon noir comme celui-ci est parfait pour une tablée de 4 ou 5 convives. Les morilles utilisées sont séchées, elles se réhydratent au cours de la cuisson et leur puissance répond à merveille à la chair ferme de cette viande blanche.  © Anne Demay-Reverdy © Panier de Saison

Chapon noir à la crème et aux morilles

J’ai fait un petit tour à Rungis l’autre jour et j’en ai rapporté deux trois merveilles dont des chapons et des perdreaux… Tu aurais vu l’affluence de chats qu’i…

Rôti de paleron de boeuf en cocotte

Ce rôti de boeuf mijoté en cocotte est absolument génial et en plus, il est inratable !! Je suis très heureuse de partager cette recette avec vous et j'espère

Saumon en croûte. Super facile, super effet, super bon! Mon filet de saumon etait trop long et large pour de la pate feuilletee de super marche, j'ai donc fait deux pates a tarte salees toutes betes et multiplie les mesures...il etait legerement trop cuit mais pas sec et le lit de champignons et epinards etait parfait! A refaire!

Le saumon en croûte est un plat de fête ou idéal pour recevoir des invités. La croûte de pâte cache saumon, champignons de Paris, riz et épinards.

Langoustines au sabayon de champagne

Langoustines au sabayon de champagne

Découvrez la recette Langoustes au beurre d’agrumes sur cuisineactuelle.fr.

Langoustes au beurre d’agrumes

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Recette de daube de canard : daube de canard, canard mijoté,  recette de daube - Plats mijotés : recettes de plats mijotés, plats mijotés vite préparés - Revisitez vos classiques ! Une daube, oui, mais de canard ! Et, c'est encore meilleur préparé la veille avec des petits champignons. Ainsi, elle aura eu bien le temps de confire...

Canard en cocotte au vin rouge

Recette de daube de canard : daube de canard, canard mijoté, recette de daube - Plats mijotés : recettes de plats mijotés, plats mijotés vite préparés

Brochettes apéritives : Diet & Délices - Recettes dietétiques

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On l’adore en frites, en purée ou en gratin… La pomme de terre est l’allié incontournable pour une cuisine économique et gourmande. Oui mais voilà, ce n’est pas vraiment original. Avec ces dix rece...

La pomme de terre dans tous ses états, en 10 recettes succulentes et originales !

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