Pinterest • Le catalogue d'idées

Poulet mijoté au miel, pain d’épices et abricots secs

Poulet mijoté au miel, pain dépices et abricots secs

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Le rôti de lotte au lard et beurre de thym, façon Cyril Lignac

Retrouvez une nouvelle recette du chef Cyril Lignac : celle du rôti de lotte au lard et beurre de thym. Bon appétit.

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Sapins feuilletés

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Poulet mijoté au miel, pain d’épices et abricots secs

Poulet mijoté au miel, pain dépices et abricots secs - 4 cuisses de poulet (pilon + haut), 1 cs de miel, 6 tranches de pain d’épices, 250 g d’abricots secs, 1 oignon rouge, Sel, poivre

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Petites pommes de terre rôties dont tout le monde raffole - le miam

petites pommes de terre roties 000001 LE MIAM MIAM BLOG

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Chapon noir à la crème et aux morilles

Chapon noir aux morilles Un petit chapon noir comme celui-ci est parfait pour une tablée de 4 ou 5 convives. Les morilles utilisées sont séchées, elles se réhydratent au cours de la cuisson et leur puissance répond à merveille à la chair ferme de cette viande blanche. © Anne Demay-Reverdy © Panier de Saison

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Filet mignon au lard fumé, figues et thym

Filet mignon, lard, figues et thym

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Gratin de pommes de terres - crème à l'ail et gorgonzola

Gratin de pommes de terres - crème à l'ail et gorgonzola ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ INGREDIENTS: 800 g de pommes de terres 250 g de gorgonzola 5 gousse d'ail 50 cl de crème liquide entière 70 g de comté râpé au lait...

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Confit de souris d'agneau aux figues et aux amandes

Confit de Souris d’agneau aux amandes et aux figues fraiches

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Magret de canard sauce foie gras

Photo 3 de recette Magret de canard sauce foie gras

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