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à partir de Le Blog cuisine de Samar

Houmous libanais

Houmous, Mezzé libanais

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Fatayer libanais Pr 48 pièces Pr la pâte 700 g farine blanche 30 g levure fraîche de boulangerie 2 cuillères à soupe sucre 2 demi cuillère à café sel 2 cuillères à soupe de Zaatar 48 cl lait entier 16 cl huile d'olive Pr les Fatayers au fromage : 255 g de feta 80 g de persil plat 40 g de menthe hachée 1 œuf Pr ls Fatayers à la viande : 250 g de viande d’agneau ou de boeuf finement hachée 3 tomates 2 oignons 2 c à s de sel 2 c à s de zaatar 1 c à c piment espelette

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à partir de Le Blog cuisine de Samar

Recette Shawarma de poulet libanais

Recette Shawarma de poulet libanais et pain pita maison avec une salade libanais

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à partir de Torchons & Serviettes

Taboulé libanais aux lentilles

taboulé libanais lentilles - Torchons et serviettes

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à partir de Quel régal !

Taboulé libanais, le vrai…

taboulé libanais Penser à préparer le taboulé au minimum 2 heures à l’avance pour laisser le boulgour gonfler et les saveurs se mélanger 2 bouquets de persil plat 3 à 5 brins de menthe 80 g de boulgour 2 oignons frais 2 tomates 1 citron

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à partir de elle.fr

Falafels au four

Recette Falafels au four : La veille, mettez les pois chiches à tremper dans une grande quantité d’eau. Le lendemain, rincez, égouttez, et mélangez dans ...

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