Pinterest • Le catalogue d'idées

Tuiles salées pour l'apéritif (et pour utiliser des blancs d’œufs) ! - A la table de Gaelle

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à partir de Journal des Femmes Cuisiner

Chips de betteraves

Mettez une croix sur les paquets de chips trop salés et trop gras. Pourquoi ne pas réaliser ses propres chips de légumes à servir à l'apéritif ? Ici, c'est la betterave qui a été choisie. Fraîches et coupées finement à la mandoline, les "feuilles" de betterave sont déposées sur une plaque de four et asséchées jusqu'à leur cuisson. Croustillantes et bien plus saines !

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Feuilletés jambon-Boursin

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68 idées d'amuses-bouches pour impressionner vos invités à l'apéro

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Mini croissant au pesto verde (coppa, comté, pesto, graines de pavot)

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à partir de Rappelle toi des mets

Roulé carottes saint moret échalote

Un de mes apéros préférés, je pourrais avaler un roulé à la carotte en entier, c'est si frais et léger!

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à partir de Cuisine Actuelle

Oeuf cocotte façon tartiflette

Découvrez la recette de l'oeuf cocotte façon tartiflette

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Moelleux citron 80 g farine 40 g maïzena 130g sucre glace 80 g beurre 4 œufs 1 sachet levure 1 citron non traité Séparez blancs des jaunes d’œufs. Fouettez jaunes+sucre+jus du citron-mélange blanchisse. Ajoutez beurre fondu, farine, levure, fouettez -pâte homogène et légèrement mousseuse. Battez blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation précédente. Versez pâte dans moule beurré et fariné. Cuire 20 minutes à 180°.

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Recette Gratin de pâtes poireaux, chorizo et Ricotta

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