Bonne nouvelle pour tous les jardiniers qui ne disposent ni de l’eau courante, ni de l’électricité dans leur potager : on peut tout à fait installer un arrosage automatique sans l’un ni l’autre ! A…

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Récolter et conserver le thym - Le thym peut se récolter toute l’année pour parfumer les mets culinaires. Mais c’est en juin, lorsqu’il est en pleine floraison et que ses feuilles exhalent le plus de parfum, qu’il faut le cueillir pour le conserver toute l’année.

La récolte et la conservation du thym

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potager les bonnes associations

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Hubert Fontaine vous montre en vidéo comment tailler un framboisier remontant avant l'hiver.

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Une vivace grimpante : la chayote, une plante potagère très productive

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Originaire du Mexique et déjà cultivée par les Aztèques, le Chouchou (Sechium edule) également appelée « Chayotte », « Christophine » ou encore « Chouchoute » selon les origines est une plante de la famille des Cucurbitacées, cultivée comme plante potagère pour son fruit comestible à maturité, mais également pour ses tiges, ses jeunes pousses et même ses racines…bref comme dans ...

La culture du Chouchou, le légume préféré des Réunionnais

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