Sept belles sauces maison pour accompagner vos fondues chinoises, bourguignonnes, vigneronnes, bressanes et j'en passe. Cocktail, curry, ail, tartare, aux trois moutardes, barbecue et aïoli de tomates séchées. Cela faisait longtemps que j'avais envie...:

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Crevettes caramélisées à l'ananas                                                                                                                                                     Plus

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Paleron boeuf - Paleron mariné balsamique et grillé à la plancha sur kaderickenkuizinn.com

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Patatas Bravas - Cuisine du monde - Pure Saveurs/Apportez une touche espagnole à vos apéritifs avec ces patatas bravas pleines de goûts.

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Une marinade aux saveurs des îles, ça vous dirait ? Comme la chaleur se fait attendre,  pourquoi ne pas mettre un peu de piquant dans notre assiette ! Une excellente marinade idéale pour le barbecue. On utilise ici l'épaule de porc, mais vous pourrie

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Des encornets juste grilles avec de l'ail, du persil et du citron vert. A tenter!

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Recette de Délice de crevettes flambées au whisky

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La célèbre sauce du restaurant l'Entrecôte! Un délice pour vos viandes, pâtes... recette facile et rapide à préparer.

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Un dejeuner de soleil: Aubergines grillées puis marinées aux herbes

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crevettes marinées au miel et à l'ail: - 50 g de miel - 30 ml de sauce soja - 1 cuillère à soupe d’ail haché - 1 cuillère à soupe de gingembre haché (facultatif) - 500 g de crevettes crues (pelées et déveinées si possible) - 2 cuillères à café d’huile d’olive - de la ciboule

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