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à partir de Cuisine à 4 mains

Peynirli Pide …Pizza turque aux fromages

Peynirli Pide5 - cuisine à 4 mains

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La dernière fois que j'ai vu ces lahmacuns c'était dans une émission que je surkiffe "Fourchette & sac à dos" avec Julie Andrieu, elle était en Turquie et dans son parcours gourmand (non mais le métier de rêve quand même...), elle faisait escale dans...

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à partir de Cuisine à 4 mains

Peynirli Pide …Pizza turque aux fromages

Peynirli - cuisine à 4 mains

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La pide est une sorte de pizza turque, j'ai découvert cette spécialité sur le blog Délice de Turquie, et j'ai immédiatement eu envie de tester (non mais franchement, qui peut résister à une pizza de cette forme?)! Elle propose deux recettes, au fromage...

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à partir de chefNini

Pizzas turques

Je fais assez régulièrement des pizzas. Habituellement, je ne les propose pas sur ce blog mais là j'avais envie de vous faire découvrir les pizzas turques.

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Lahmacun : viande avec pâte, la pizza Turque

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Le khachapuri , vous connaissez ? c’est une spécialité Géorgienne venez la découvrir Ingrédients pour 3 khachapuri 400 gr de farine de blé 110 ml de lait 160 ml d’eau 1 paquet de levure de boulanger sèche 1 cuil à café de sel 1 cuil à café de sucre en poudre 2 cuil à soupe d’huile …

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Pizza Turque avec viande épicée,tomate fraîche,poivron sur une pâte fine,la recette The lahmajoun or lahmacun, is a Turkish or Armenian pizza.

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Peynirli Pide …Pizza turque aux fromages

Peynirli Pide5 - cuisine à 4 mains

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