Des tonnes de recettes avec les œufs existes et je trouve toujours amusant d'essayer de nouveaux trucs, surtout si je n'ai pas à me casser la tête tôt le matin! C'est comme une petite surprise matinale pour la marmaille et ça commence bien la journée

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Chef Royale: Muffin salé façon pizza !

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Que faire avec des blancs d'oeufs?

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Tourte aux pommes de terre, lard fumé et reblochon

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Tarte feuilletée aux courgettes

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CROISSANTS APERO FACON PIZZA (pâte feuilletée, jambon blanc, mozzarella, sauce tomate, origan, jaune d'oeuf pour dorer)

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Terrifiante l’idée de servir en entrée des œufs ensanglantés qui ne sont pas sans rappeler les veines d’un (petit) cerveau.Voir la recette de l’ œ...

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Tarte rustique aux trois légumes INGREDIENTS: (pour 3 personnes) 1 pâte brisé pur beurre (ou maison) 4 carottes nouvelles 2 pommes de terres 1 gros oignons 3 c.à.soupe de mascarpone 1 c.à.café de bicarbonate alimentaire 1 blanc d'oeuf 1 grosse c.à.soupe...

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Une quiche qui sent bon l’été avec une base de pâte brisée à l’huile d’olive pour encore plus de saveurs ! Ingrédients pour la pâte : 250g de farine 50g d’huile d’olive 1 oeuf 3 à 4 cL d’eau sel Mélanger la farine avec l’huile d’olive. Sabler entre vos mains. Ajouter l’oeuf, le sel et un peu d’eau. Pétrir puis ajouter le reste d’eau petit à petit. Former une boule, envelopper dans du film alimentaire et placer au frais pendant 2h. Etaler la pâte dans votre moule, puis replacer au frais…

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Une idée super sympa pour épater vos amis ... et surtout toute simple, comme j'aime. Ingrédients ( pour 8 grosses Tuiles) 100g de Blancs d'oeuf 100g de Farine 60g de Comté râpé 50g de Lardons allumette graines de Cumin sel, poivre Préchauffer votre four...

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