Laisser tremper 5 minutes les harengs salés dans de l'eau, le nettoyer ensuite en retirant la tête et les écailles.Arroser avec le jus de 2 citrons et laisser reposer en retournant de temps en temps.Pendant ce temps, faire bouillir une casserole d'eau avec du sel.Laver les bananes et patates douces. Faire une fente de chaque coté des bananes et mettre à bouillir.Éplucher et trancher les oignons, poivrons, échalotes et piments piqués.Faire chauffer une bonne quantité d'huile d&#39...

Laisser tremper 5 minutes les harengs salés dans de l'eau, le nettoyer ensuite en retirant la tête et les écailles.Arroser avec le jus de 2 citrons et laisser reposer en retournant de temps en temps.Pendant ce temps, faire bouillir une casserole d'eau avec du sel.Laver les bananes et patates douces. Faire une fente de chaque coté des bananes et mettre à bouillir.Éplucher et trancher les oignons, poivrons, échalotes et piments piqués.Faire chauffer une bonne quantité d'huile d&#39...

48 aliments clés aux vertus incomparables - Santé Nutrition

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heart 11
Pour 4 personnes : un petit thon Melva d’environ 1kg, 2 patates douces, 4 belles feuilles de blettes, 2 bananes, 10 cl de lait de coco, 20cl de crème, thym citronné frais, piment d’Espelette, beurre, sel et poivre Lever les filets de thon (ou les faire lever par le... #brésil #cocotte #thon

Pour 4 personnes : un petit thon Melva d’environ 1kg, 2 patates douces, 4 belles feuilles de blettes, 2 bananes, 10 cl de lait de coco, 20cl de crème, thym citronné frais, piment d’Espelette, beurre, sel et poivre Lever les filets de thon (ou les faire lever par le... #brésil #cocotte #thon

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Douceurs des Antilles

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Velouté de potimarron à la cardamome et au curry | Emilie & Lea's Secrets

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heart 1
Mettez la viande dans la casserole avec 2 litres d’eau. Portez à ébullition pendant 30 min. Ajoutez la banane plantain, l’huile rouge, le kablè et l’adjuévan. Laissez cuire 30 autres min. Retirez la banane et réalisez le foufou. Torréfiez les grains d’akpi, la feuille de kablè, réduisez-les en poudre dans un petit mortier et mélangez cette poudre au piment. Ajoutez le cube d’assaisonnement, le sel, le piment sec en poudre. Laissez mijoter 10 min puis servez.

Mettez la viande dans la casserole avec 2 litres d’eau. Portez à ébullition pendant 30 min. Ajoutez la banane plantain, l’huile rouge, le kablè et l’adjuévan. Laissez cuire 30 autres min. Retirez la banane et réalisez le foufou. Torréfiez les grains d’akpi, la feuille de kablè, réduisez-les en poudre dans un petit mortier et mélangez cette poudre au piment. Ajoutez le cube d’assaisonnement, le sel, le piment sec en poudre. Laissez mijoter 10 min puis servez.

Recettes Végétariennes - Beaucoup de recettes, absolument toutes végétariennes. Pour chasser les préjugés et se faire PLAISIR ! Bon appétit !

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Dans cet article, retrouvez tous mes conseils pour cuire les légumes pays à la…

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Tester avec moins d'eau !! Ai rajouté 200g de petits pois + deuxieme cuisson, mais aidû mixer en deux fois (1min vitesse 8).

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Relish aigre-douce aux poivrons

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