Bœuf Thaï, larmes du Tigre Sur lit de salade ou de crudités à accompagner d'une vinaigrette asiatique (huile d'olive, miel, nuoc mam et citron)

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Aubergines à la Parmigiana (pour 4 personnes) 3 aubergines 1 boite de tomates concassées – ou tomates fraiches pelées et concassées en saison 1 cc de concentré de tomates 1 oignon 2 gousses d’ail Origan séché Basilic frais 1 feuille de laurier fraiche 2 piments oiseau Sel, poivre ¼ de verre de vin blanc sec 3 boules de mozzarella Parmesan Huile d’olive

Aubergines à la Parmigiana (pour 4 personnes) 3 aubergines 1 boite de tomates concassées – ou tomates fraiches pelées et concassées en saison 1 cc de concentré de tomates 1 oignon 2 gousses d’ail Origan séché Basilic frais 1 feuille de laurier fraiche 2 piments oiseau Sel, poivre ¼ de verre de vin blanc sec 3 boules de mozzarella Parmesan Huile d’olive

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Poulet laqué au miel et épices

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Magret grillé, sauce gingembre-wasabi sur Piment oiseau

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L’hiver dernier il y a eu une recette qui a fait le tour des chaumières. Pour ceux qui suivent l’actualité de la blogosphère culinaire, c’est celle de la butternut farcie au chèvre de Létitia aka Piment Oiseau. Je m’en souviens comme si c’était hier de...

L’hiver dernier il y a eu une recette qui a fait le tour des chaumières. Pour ceux qui suivent l’actualité de la blogosphère culinaire, c’est celle de la butternut farcie au chèvre de Létitia aka Piment Oiseau. Je m’en souviens comme si c’était hier de...

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Butternut farcie au chèvre

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Brochettes de porc à l'ananas                                                                                                                                                     Plus

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Cette recette m’a longtemps hantée sur Pinterest.. Et puis je l’ai revue chez Letitia du blog Piment Oiseau… et j’ai craqué! Rapide, facile, et pas chère pour un apéro improvisé ou un diner sans prise de tête! Et si je vous disais qu’en plus de ça… c’est une TUERIE… et que c’est ADDICTIF.. Et puisRead More

Cette recette m’a longtemps hantée sur Pinterest.. Et puis je l’ai revue chez Letitia du blog Piment Oiseau… et j’ai craqué! Rapide, facile, et pas chère pour un apéro improvisé ou un diner sans prise de tête! Et si je vous disais qu’en plus de ça… c’est une TUERIE… et que c’est ADDICTIF.. Et puisRead More

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Chocolate Mug Cake, ou la tuerie de minuit en 5 minutes chrono - Piment oiseau

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Poulet sauce barbecue à la calédonienne - Barbecue grilled chicken, New-Caledonia style

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