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POMMES DE TERRE A L'ESPAGNOLE (10 petites pommes de terre, 1 poivron, 3 c à s d'huile d'olive, 2 grosses gousses d'ail, 1/2 c à c de piment d'Espelette, 1/2 c à c de cumin en poudre, 2 c à c de paprika, 2 c à s de vinaigre de Xérès, gros sel de Guérande)

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Magret de canard séché au piment d'Espelette

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Gelée de piments d'Espelette

Gelée de piment d'Espelette

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Crème brûlée au saumon fumé, sésame et piment d'Espelette

Crème brûlée au saumon fumé, sésame et piment d'Espelette : Savoureuse et équilibrée | Fourchette & Bikini

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#YummyFigue - Figues rôties au chèvre & au miel {au piment d'Espelette}

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SABLE PARMESAN/PIMENT D'ESPELETTE - C secrets gourmands!! Blog de cusine, recettes faciles, à préparer à l'avance, ...

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Panna cotta de chèvre sur sablés au piment d'Espelette et son caviar de tomates

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Cadeaux gourmands #3 - Sels aromatisés au piment d’Espelette ou à la sauge ou aux noisettes -

Alter Gusto | Cadeaux gourmands #3 - Sels aromatisés au piment d’Espelette ou à la sauge ou aux noisettes -

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Pour le repas du Jour de l'An, nous avons dégusté un excellent filet de canard séché... Ingrédients 1 gros filet de canard 1 kg de gros sel de Guérande Une dizaine de branches de thym 1 cc de poivre du moulin aux 5 baies 1 cc de piment d'Espelette Dans...

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Magret de canard séché au sel, au romarin et piment d'espelette. Prévoir 2 à 3 semaines. Charcuterie maison, séchage dans le bas du réfrigérateur.

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