Je vous propose plusieurs marinades pour attendrir et donner du goût au bœuf, canard, poulet ou dinde pour votre pierrade ou plancha.

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Pierrade simple et colorée

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Plancha rosti - Recette röstis aux pommes de terre à la plancha sur kaderickenkuizinn.com

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Pierrade des grands soirs @ allrecipes.fr

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Sauces légères pour pierrade, fondue bourguignone, ou apéritif

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Une pierrade avec : Vin rouge Léger Fruité/Floral (par exemple : Les cinsault de la rainettedu domaine de la Triballe ou la cuvée tradition du domaine de la Gaudronnière)

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Mes P'tites recettes pour la plancha du blog d'Audrey Cuisine

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Des idées recettes qui changent pour vos soirées raclette avec Leerdammer | StellA Cuisine !!! Recettes faciles, Recettes pas chères, Recettes rapides

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Quelques idées de sauces pour accompagner vos viandes, poissons, fondues ou autres crudités ... Sauce tartare: Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs cuits durs 4 cornichons 1 échalote 2 feuilles d’estragons hachés 1 cuillère à soupe de persil haché 3 cuillère...

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Sauce au poivre pour viandes rouges

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