La charlotte russe est un gâteau moulé formé d'une croûte de boudoirs et d'une crème bavaroise. La charlotte royale remplace les biscuits cuiller par un gâteau roulé coupé en fines tranches. Un dessert somptueux, parfait pour épater vos invités ! Vous pouvez faire cette charlotte royale à la framboise, à la fraise, aux poires et chocolat...

Charlotte royale aux framboises façon Mercotte

La charlotte russe est un gâteau moulé formé d'une croûte de boudoirs et d'une crème bavaroise. La charlotte royale remplace les biscuits cuiller par un gâteau roulé coupé en fines tranches. Un dessert somptueux, parfait pour épater vos invités ! Vous pouvez faire cette charlotte royale à la framboise, à la fraise, aux poires et chocolat...

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Un appartement pile dans l'air du temps

Avec une table en chêne et plateau de marbre, dessinée et éditée par Double G et des chaises “Conférence” de Eero Saarinen, Knoll. La banquette, réalisée sur mesure en chêne, mêle un tissu Aldeco à des coussins motif Dandelion, Miss Print. Photo de Gueorgui Pinkhassov. Suspensions “Atomium” de Lambert et Fils. Plats en céramique, India Mahdavi.

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