750 grammes vous propose cette recette de cuisine : Pains individuels 'tradition'. Recette notée 3/5 par 56 votants

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J'ai refais le tuto pour les baguettes , depuis que j'ai un robot pâtissier fonction pétrin rien de plus simple !! Ingrédients pour 3 baguettes : 300 ml d'eau 1 sachet de levure boulangère environ 490 g/500 g de farine 1 c à c de sel un saupoudreur à farine 1 spray pour l'eau...

J'ai refais le tuto pour les baguettes , depuis que j'ai un robot pâtissier fonction pétrin rien de plus simple !! Ingrédients pour 3 baguettes : 300 ml d'eau 1 sachet de levure boulangère environ 490 g/500 g de farine 1 c à c de sel un saupoudreur à farine 1 spray pour l'eau...

fougasse chèvre miel romarin oignons

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Pâte feuilletée légère au robot (au petit suisse)

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recette pate sablée

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La vraie pâte à pizza

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Quand j’ai passé mon CAP pâtisserie, la production que j’ai préféré était bien celle de la brioche. J’ai adoré travailler la  matière, bouler et façonner les brioches. En septembr…

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pâte magique : nombreuses idées en photo

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Pâte à brioche                                                                                                                                                     Plus

Pâte à brioche Plus

Le pain inratable et un nouveau site de cuisine - Makanai

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